孕妇能吃黑醋栗吗?黑醋栗有什么营养价值?

黑加仑里含有很多物质,是最近几年我们才比较了解的一种水果的,对于人体补充花青素具有很好的效果,那么孕妇可以吃黑加仑吗?黑加仑有什么营养价值? 孕妇可以吃黑加仑吗?

黑加仑的功效

1.肝功能的保护。

肝脏是“人体最大的化工厂”,肝脏功能受损将严重威胁人的健康。各种肝损伤与体内氧朊和脂质过氧化密切相关,因此在人体内增加能对抗过氧化的营养物质对保护肝脏功能至关重要。黑加仑富含抗氧化生物活性物质,如花青素、维生素c、黄酮、酚酸等。

2.改善眼视功能。

人体眼球是受光刺激的器官,在环境中,一些光线会对眼睛的视网膜造成损伤,这一过程被称为“视网膜的光化学损伤”。过量光子的吸收诱导视网膜产生大量自由基,导致脂质过氧化和活性氧形成,从而引起视网膜感光细胞功能障碍,最终导致视功能受损。黑加仑含有大量的抗氧化生物活性物质,如花青素、维生素c、黄酮、酚酸等,可以通过给人体补充抗氧化剂来保护视功能。黑加仑的营养价值是什么?根据中国营养膳食指南词典,可以确定黑加仑的营养成分:无脂肪,水分(克),能量(千卡),能量(千焦耳),蛋白质(克),脂肪(克),碳水化合物(克),膳食纤维(克),胆固醇(毫克),灰色,维生素a(毫克),胡萝卜素(毫克)、硫胺素(毫克)、硫胺素(微克)、核黄素(毫克)、领酸(毫克)、维生素c(毫克)、维生素e(t)(毫克)、a-e、(β-γ)-e,δ-e、钙(毫克)、磷(毫克)、钾(毫克)、钠(毫克)、镁(毫克)、铁(毫克)、锌(毫克)、硒(毫克)、铜(毫克)。

黑加仑的营养价值维生素c含量很高,明显高于具有降血压、降血脂、抗动脉硬化等作用的柑橘、山楂和种子中中亚酸的含量。不同类型的γ-亚麻酸是人体不能合成的特有成分,能有效防止心血管疾病,多不饱和脂肪酸对心脑血管也有很好的保护作用,黑加伦叶提取物对防止骨关节炎非常有益。

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